Это то, что надо попробовать. Отношение и осознание еды - изменилось. Традиционная еда в сочетании с искусством от гениального Шефа. Настоятельно рекомендую насладиться авторскими сетами. Каждое блюдо «живое» и имеет свою историю. Обязательно к посещению!
полезно? +−
Александр- 04 января в 3:17
Место для эстетов. Богато, вкусно, уютно. Будьте готовы к относительно небольшим порциям, т. к. Мишленовском рестораны больше про вкус, подачу и отношение, а не про "есть до отказа". Блюда действительно вкусные, ягненок просто таял во рту, например. Ещё отдельное спасибо за комплимент, который помог размять вкусовые рецепторы
полезно? +−
Анастасия- 05 июля 2023 в 8:48
Не очень поняли за что этому ресторану дали 2 звезды Мишлен. Блюда несли очень долго, порции очень маленькие. В идеале надо не меньше 4-5 блюд на человека. В Целом как ресторан неплохо. Есть летняя веранда. Обслуживание довольно долгое.
полезно? +−
Wild- 30 июня 2023 в 3:05
Заказал укороченный сет за 10к, чек выписали на полный сет за 15к. Никто даже не извинился. Мошенники! Когда бронировал сет, прислали ссылку на оплату депозита за троих гостей, хотя заказывал только на одного. Сеты это вообще не про еду, официант сначала долго рассказывает какую-то чушь, потом подают крохотное блюдо из крайне странного набора ингредиентов. И все это продолжается два часа. Мясо принесли не прожаренное, никто даже не спросил как приготовить. Бред, а не заведение. 25к за обед на троих абсолютно не стоит.
полезно? +−
Anfisa- 20 апреля 2022 в 8:26
Мне всё понравилось. Сервис и подача блюд, кухня, интерьер - всё понравилось. Буду заходить.)
полезно? +−
Андрей- 10 апреля 2022 в 11:39
Отличный ресторан с прекрасным расположением, красивые интерьеры и действительно заманчивое меню. Всё это я узнал на официальном сайте ресторана. А вот визит мой не состоялся. Одним прекрасным вечером я запланировал визит туда со своей супругой. На следующий день мой резерв столика был отменен без объяснения причин и предложений о переносе. Телефон в ресторане, видимо, нужен только для того, чтобы клиенты слушали хорошую музыку. Предлагают подождать ответа оператора, но оператор не отвечает и не перезванивает. Неожиданное поведение от ресторана Аркадия Анатольевича. Ну что уж теперь поделать, буду искать ресторан с более высоким качеством обслуживания.
полезно? +−
Егор- 29 марта 2022 в 4:45
Замечательное место Авторская кухня на высоте Спасибо сотрудникам за отменный вечер
полезно? +−
Евгений- 21 марта 2022 в 10:02
Это настоящий эксклюзив! В Москве никогда такого не было! Заслуживает звезду Мишлен однозначно!
полезно? +−
Элина- 20 марта 2022 в 19:55
Волшебная атмосфера. Живой огонь. Еда восхитительна. Мы остались очень довольны. Вернемся еще.
полезно? +−
Руслан- 10 марта 2022 в 21:42
Шикарный ресторан с утонченным интерьером и потрясающими блюдами, и не менее потрясающим обслуживанием!
полезно? +−
Сергей- 08 марта 2022 в 9:06
Очень понравилось. Всё. Интерьер, персонал, подача, ну и конечно же вкус! Пожалуй только баранина была на 4 - слегка (совсем слегка!) суховата, все остальное - на твердую 5. Очень необычные, сложные и яркие сочетания. Да, дорого. Ужин на троих с двумя коктейлям и одним бокалом вина - около 20 тысяч (это с 10% скидкой, которая, впрочем, ушла на чаевые). Но это тот случай, когда, получая большой счет, совершенно не испытываешь ощущения, что тебя в чем-то обманули. Этот счет кажется вполне справедливым, когда понимаешь, сколько труда и таланта было вложено в эти блюда!
Из минусов. 1. Когда официант рассказывал про блюда, было легкое ощущение некоторой заученности и невовлеченности, хотя он очень старался и в целом обслуживал на очень хорошем уровне. 2. Обязательный депозит при бронировании. Понятно, зачем это сделано. Но у меня, как у клиента, возникло чувство некоторой обиды. Почему мне здесь не верят!? И когда девушка об этом объявила, я, честно говоря, несколько секунд колебался, идти или нет. Да, я не жалею, что пошел, но мне кажется, что для репутации ресторана это правило скорее мешает, чем помогает. И, кстати, свободные места рядом были, хотя и не много. Не думаю, что будут бронировать просо так и отказываться массово, и мне кажется, что минус от редких отказов будет скомпенсирован плюсом от тех, кто сейчас отказывается забронировать, услышав про депозит, а без него бы забронировал. Подумайте об этом, господа!
Но плюсы настолько перевесили минусы, что я не решился снять за это даже один бал в своей оценке! Две звезды им дали точно не зря!
полезно? +−
Сергей- 04 марта 2022 в 22:01
Красиво, стильно, вкусно, атмосферно, артистично! Наш официант был выше всяких похвал! Браво!
полезно? +−
Николай- 25 февраля 2022 в 19:38
Сильный конкурент лучшим столичным ресторанам. Коктейль «Рожь» прекрасен.
полезно? +−
Анна- 24 февраля 2022 в 8:55
Еда на один раз! Местами не вкусная и странная. Сам ресторан красивый!
полезно? +−
Елена- 17 декабря 2021 в 17:04
Забронировали этот ресторан для делового ужина на 12 человек. Ресторан накрыл два стола, не предупредив об этом. Коммуникация с ресторан была очень непростая, с бронированием - сложности, никак не приходила ссылка, дозвониться - невозможно, два дня пыталась и в результате была вынуждена отправить водителя посмотреть что там с рестораном и проверить бронь. Довершило все это то, что один из гостей отравился, полагает что устрицей, хорошо. Что он ел ее один. Однозначно не рекомендую.
полезно? +−
Евгений- 27 октября 2021 в 20:55
Это настоящий эксклюзив! В Москве никогда такого не было! Заслуживает звезду Мишлен однозначно!
полезно? +−
Женя- 10 августа 2021 в 2:03
Красивый интерьер, интересная подача. Приятный хостес. На этом плюсы заканчиваются. Еда на 3/5 (не стоит своих денег). Обслуживание на 1-/5 (официанты забывают блюда, которые заказываешь; уносят кредитную карту в подсобные помещения; меню они просто вызубрили и идут по заранее заготовленному тексту).
полезно? +−
Руслан- 09 июля 2021 в 4:41
Шикарный ресторан с утонченным интерьером и потрясающими блюдами, и не менее потрясающим обслуживанием!
полезно? + 1−
Алексей- 20 июня 2021 в 11:39
Отличный ресторан, впечатляющее меню, толковые официанты. Вполне себе заслуживает своей мишленовской звезды когда (если) ему ее дадут.
полезно? +−
Саша- 16 июня 2021 в 23:18
Были на открытии, все очень вкусно, необычно, очень понравился дизайн ресторана. Планируем пойти еще!
полезно? +−
nelli- 15 июня 2021 в 22:00
Вышколенный персонал, выверенные подачи, небольшое удобное меню. Потрясающая винотека на 450 этикеток, из которых 10% российские марки, магнумы, демие (375 мл), джеробомы, редкие винтажи, уникальные купажи, оранжевые, биодинамические, органические вина, фото приглагаю, я бы заходила на дринк перед/после кино в соседнем "Октябре", но пока такого в меню нет. Три этажа, включая подвал с лабораторией ферментации. На первом – тьма, праматерия, стихия созидания – открытая кухня и шефский стол на 10 мест. На светлом втором с потолочными окнами – 45 мест, цветы, живой камин. В онлайне – отличный сайт и наконец-то заказ мест с рассадкой (можно выбрать стол на плане, как место в театре). Заказывайте заранее вечерние столы, а вот днем можно попасть день в день. Плюс, скоро, обещают, откроется летняя веранда на 90 мест, с нетерпением жду. Инстаграм всей красоты пока не передает, потому что главное, что чувствуешь в ресторане – тепло, уют, и друзья говорят "уходить не хочется", и "я будто не в Москве".
полезно? +−
Женя- 13 июня 2021 в 14:34
Порции крохотные, ничего выдающегося, все посредственно, бешеный ажиотаж основан исключительно на имени основателя. Ресторан не оправдывает ожиданий.
полезно? +−
Женя- 11 июня 2021 в 12:16
Ужинали с друзьями на выходных, остались довольны! Красивый интерьер, внимательный персонал и ооочень вкусно!
полезно? +−
Женя- 05 июня 2021 в 8:18
На днях ужинали с друзьями. Все очень понравилось. Вкусная еда, отличный сервис, красивый интерьер.
полезно? +−
Кристина- 27 мая 2021 в 14:47
Были с семьей и друзьями в пятницу вечером. Идеальный сервис - рассказали про каждое блюдо! Очень приятная атмосфера - запах камина, потрескивают дрова. И приятная музыка - словно слушаешь фортепиано.
полезно? +−
Kat- 23 мая 2021 в 13:36
Ну. Все хорошо, но на разок. Вкусно но не вау. Официанты вызубрили блюда, но было бы прикольнее если бы уточнили где особая подача и что фирменное. Я бы вот например заказала блюдо со спец подачей если бы знала
полезно? +−
Иван- 12 мая 2021 в 18:22
Почуствовали себя в европейском мишленовском ресторане- какая же большая редкость в Москве- весь фокус на еде и на сервисе, а не на интерьере или каких-то "аттракционах"
полезно? +−
Наталья- 04 мая 2021 в 7:47
Абсолютно довольна едой, подачей ее и сервисом. Была с друзьями, попробовали практически все. Очень понравилась работа официантов. 24 везу маму в инвалидном кресле и друзей на маленький вечер) Спасибо за отличный сервис
полезно? +−
Алина- 22 апреля 2021 в 11:31
Судя по всему отвратительное место, бронировали за две недели на двоих взрослых и двоих детей. Когда собирались в это чудное место (за час до назначенного времени) нам сказали, что детей они не пускают, у них видите ли камин и нет детского меню (причём на детское меню никто не претендует) а две недели назад нельзя было это озвучить? Персонал просто трэш, судя по всему и кухня такая же, может ещё и стариков тоже не пускают. Напишу отзывы везде.
полезно? +−
Евгения- 17 апреля 2021 в 0:00
Приятное, камерное заведение с интересной, а главное очень вкусной авторской кухней! Обязательно к посещению)
30
Обязательно к посещению!
Авторская кухня на высоте
Спасибо сотрудникам за отменный вечер
Из минусов.
1. Когда официант рассказывал про блюда, было легкое ощущение некоторой заученности и невовлеченности, хотя он очень старался и в целом обслуживал на очень хорошем уровне.
2. Обязательный депозит при бронировании. Понятно, зачем это сделано. Но у меня, как у клиента, возникло чувство некоторой обиды. Почему мне здесь не верят!? И когда девушка об этом объявила, я, честно говоря, несколько секунд колебался, идти или нет. Да, я не жалею, что пошел, но мне кажется, что для репутации ресторана это правило скорее мешает, чем помогает. И, кстати, свободные места рядом были, хотя и не много. Не думаю, что будут бронировать просо так и отказываться массово, и мне кажется, что минус от редких отказов будет скомпенсирован плюсом от тех, кто сейчас отказывается забронировать, услышав про депозит, а без него бы забронировал. Подумайте об этом, господа!
Но плюсы настолько перевесили минусы, что я не решился снять за это даже один бал в своей оценке! Две звезды им дали точно не зря!
Сам ресторан красивый!
Вполне себе заслуживает своей мишленовской звезды когда (если) ему ее дадут.
Планируем пойти еще!
Была с друзьями, попробовали практически все. Очень понравилась работа официантов. 24 везу маму в инвалидном кресле и друзей на маленький вечер) Спасибо за отличный сервис