Pinzeria by Bontempi отзывы

starstarstarstarempty star comment 13


Контакты

Адрес
Москва, Шлюзовая наб., 4
Телефоны
+7 (495) 201-75-50
Сайт
pinzeria.ru
Рубрики
Пиццерия, Кафе
Рейтинг
оценка 4.2 на основе 13 отзывов

Время работы

пнвтсрчтптсбвс
12:00-23:0012:00-23:0012:00-23:0012:00-23:0012:00-00:0012:00-00:0012:00-23:00

Отзывы о Pinzeria by Bontempi

по датепо популярности
  • starstarstarstarstar Большой выбор и очень вкусная пицца, любая, на тонком хрустящем тесте, уютно, чисто, приятный персонал.
    полезно? +
  • starstarstarstarempty star Очень вкусная пицца, а вот десерт расстроил, чизкейк не похож на чизкейк от слова совсем, поэтому ставлю 4 звёздочки, а не 5.
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Отличное кафе. Вежливое и быстрое обслуживание. Вкусно оформленные блюда. Приятная, радуящая глаз сервировка стола. Нам понравилось.
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Вкуснейшная пинца! Тонкое хрустящее тесто, интересные начинки (и их много на тесте ;)
    Часто не бывает мест, лучше бронировать заранее
    полезно? +
  • starempty starempty starempty starempty star Место может и не плохое, но мы этого не узнаём. Бронировали заранее слол. Но по факту хотели посадить за свободный на проходе. Менеджер пухляшь, грубый просто нахамил. Не рекомендую….
    полезно? +
  • starempty starempty starempty starempty star Забронировали столик заранее на годовщину, хотели провести прекрасный вечер, но он был испорчен. Посадили посередине зала, ужасный менеджер, повышал голос, при наличии свободных столов отказался пересадить нас. Ушли в другое место. При наличии такого персонала, возвращаться точно не будем.
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Фирменное блюдо заведения, пинца, действительно отличается по вкусу теста от традиционной пиццы. На мой вкус, в лучшую сторону. Начинки тоже очень неплохи. Пробовать да, рекомендую. Стоимость вин обосновывают их итальянским происхождением. В заведении приятная атмосфера, официанты предупредительны но не назойливы.
    полезно? +
  • starstarstarstarempty star Пицца твердые 4+, остальные блюда не так однозначно) но если вы хотите насладиться именно вкусной пиццой - вам сюда)
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Шикарное место. Лучшая пицца в городе. Крайне рекомендую. Пицца с трюфелями и 4 сыра просто бесподобно.
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Очень вкусная пица с колбасками, натуральные соки! Прекрасное обслуживание и большой выбор в меню салатов, пицы, напитков. Обязательно прийдем ещё раз!
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Отличное уютное место с панорамным видом на шлюзовую набережную. Очень вкусная пицца, брали с трюфелями и шпеком и бергамскую. Все ингредиенты натуральные, настоящий итальянский вкус! Пиццы есть среднего размера и большие, цена приемлемая, это действительно очень вкусно, получаешь гастрономическое удовольствие! И отличный лимонад из маракуйи
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Давным давно по Москве ходит молва о пицце нового толка - "пинце", и мне наконец удалось побывать в пинцерии, случайно наткнувшись на неё, прогуливаясь по набережной. Сразу на входе в пинцерию встречает располагающая к себе (впрочем, неконтактная) светлая воздушная барная стойка, несущая так же и функцию книжной полки для тех, кто пришел сам по себе без компании. Поначалу интерьер кажется приятным, но потом из глубин пинцерии на вас начинают глазеть не очень любимые мной фотообои, делая отсылку к ярким цветам итальянского флага. Куда же итальянцы без своего флага? Конечно, никуда, но мой глаз эти фото-панно слегка раздражали, а вот премилая сервировка сразу же успокоила. Вид из панорамных окон чуть подпортили пыльные в отпечатках пальцев стёкла, но эти придирки оставим Елене Летучей. В меню вас ждёт краткий ликбез о пинце и её создателе, далее конечно фокаччи, за ними салаты (много-много интересных овощей), интригующие закуски, не сильно отступающие от традиций. Но ведь мы пришли за пинцей, так? Не могу сосчитать количество вариаций, скажу лишь то, что выбор занимают целый разворот меню, и каждому тут найдется пинца по вкусу (есть и десертные; два размера на выбор - поменьше и побольше). Я выбрала для себя Бергамскую с горгонзолой и салями, которую подали на аккуратной дощечке, припрятав с краю круглый пицца-ножичек для удобства гостей, а к сервировке добавили масла и уксус. Маленький размер вполне подойдёт и для двоих, и для компании, на пробу каждому. Прямоугольная пинца, нарезанная на кусочки, приятно похрустывала на зубах краешками салями, солёность колбасок нейтрализовали пряная горгонзола и свежие и сушеные травы. Я иногда осмеливалась придать отдельным кусочкам пикантности острым маслом, и, вопреки всяческим предрассудкам, наслаждалась поглощением пинцы без приборов, руками, растягивая сыр. Тут действительно следует обратить внимание на само тесто, которое и мягкое, и с деликатной корочкой, приятно обсыпано крупинками муки, и ни в коем случае не является просто "подложкой" для начинки, а заслуживающим внимания самостоятельным акцентом. Горячее в местах, где есть паста, меня мало интересует, так что выбор пал на пасту с овощным рагу и ягнёнком. В приятной узорной тарелочке подали причудливой формы пасту желтоватого оттенка. Меня приятно удивил аромат свежих весенних овощей, которого не ожидаешь от рагу, и нотки розмарина. Мягкий ягнёнок в довольно плотном мясном соусе и более солоноватая, чем это обычно принято, паста отлично сбалансировали друг друга. Запивала я всё это тяжёленьким Пино Неро, выбор вин по бокалам не очень велик (что для меня было не совсем понятно в этой концепции), а вот по бутылкам есть где разгуляться, точно подберёте что-то интересное. На десерты и коктейли меня совсем не хватило, так что о них рассказывать не имею права. Уже давно прошли те времена, когда с официантами можно было поболтать о том и о сём, тем более тут есть повод - целое новое блюдо в итальянской кухне от именитого шефа, какая-то занятная история, так что я уже давно взяла за правило воспринимать сервис "улыбка-ненавязчивость-деликатность" как хороший. Итог: 2150р. За два блюда и два бокала вина, я отлично провела время и насладилась кухней, поэтому 5 из 5.
    полезно? +
  • starstarstarstarstar Пинца великолепна, тесто воздушное, хрустящее. Моя любимая Белые грибы горгонзола вызывает бурю эмоций, Валентино, браво!
    полезно? +
Оставьте свой отзыв о компании
Оценка компании
Другие филиалы в Москве
Большой Знаменский пер., 2, стр. 3
ул. Усачева, 26, Усачевский рынок
ул. Городская, 3
Похожие организации рядом
ул. Остоженка, 3/14
ул. Абельмановская, 6
ул. Серпуховский Вал, 14
ул. Покровка, 17